Fondée en 1866 à Capdenac, Raynal et Roquelaure a su se maintenir. Il y a 15 ans le directeur général de l’époque confie à Norbert Glenet, un commercial qui deviendra son successeur, la mission de rebâtir Raynal et Roquelaure. En 2003, une usine de Nestlé est rachetée dans le Vaucluse et le volume et les ventes explosent. Le chiffre d’affaires passe de 46,3 millions d’euros en 2003 à 138 millions en 2011. En juillet 2011 le capital a été recomposé entre le fond Broussard et Gavaudan, majoritaire, le personnel, 15 %, et la famille. En 2012 l’entreprise continue son développement notamment dans sur le marché du halal. Le site principal de Capdenac qui comporte le siège social, une plateforme d’expédition et la production de petites séries est ouvert au tourisme industriel.

Source : La Dépêche du Midi, publié le 23 janvier 2012.