HOTELLERIE-RESTAURATION – Créations reprises

A Decazeville, Etienne ROUS est le nouveau propriétaire du restaurant Au Don Quichotte. A Sébazac Concourès, Philippe et Isabelle BETOURNE ont racheté le bar Le Longchamp. A Lassouts, Dominique et Laurent BASTIDE quittent le restaurant Les Basaltes à Roquelaure pour Moyrazès où ils ouvrent le restaurant les Coquelicots dans les bâtiments de l’hôtel restaurant fermé depuis trois ans et qu’ils ont rénovés. A Rodez, deux nouveaux établissements rue de Bonald vont ouvrir : un bistrot de quartier La Pachole et un salon de thé-épicerie fine « Carte blanche ».

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