Selon le site SalaireMoyen.com qui s’appuie sur les données 2007 du Ministère des Finances et de l’INSEE, l’Aveyron pointe au 92ème rang national des revenus moyens des ménages, avec 2 036 euros, loin des 3 832 euros de revenu moyen des Yvelines, tout en haut du palmarès national. Les communes aveyronnaises de plus de 1000 habitants aux revenus les plus faibles sont La Salvetat Peyralès, Cransac et Laguiole. A l’opposé, Sainte Radegonde, Olemps et Salles la Source constituent le trio de tête. Rodez occupe la dernière place de l’agglomération. Cette paupérisation du centre s’explique par les déplacements de population avec « les gros salaires qui habitent dans les villages alentours alors que retraités et gens modestes se concentrent en ville.