FAITOUT RAMENE LE COMMERCE DANS LES ZONES ISOLEES

Claude Balthazar a fait breveté son concept de « Faitout » dont le principe est de recréer dans les villages sans commerces des multiservices d’un nouveau genre. Ce genre d’initiative n’est pas nouveau mais ceux qui s’y sont risqué ont parfois éprouvé des difficultés dues au manque de cadre et de professionnalisme. Un Faitout repose sur un couple de commerçants et son savoir faire, car il est à la fois un café-restaurant, une petite épicerie, un dépôt de pain et de presse, un point poste et un lieu d’information. Chaque franchise Faitout bénéficiera d’une communication commune, de conseils et de formations tout en coopérant avec les mairies. Les deux premiers Faitouts vont ouvrir à Auzits et Mayran.

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