LE MOULIN DU PIVERT GRANDIT

Le Moulin du Pivert est une entreprise familiale basé à Lunac, l’ancienne meunerie s’est tournée vers la fabrication de biscuits bio en 2002. Tous les ingrédients des 47 références sont issus de l’agriculture biologique en collaboration avec un groupement de producteurs et les produits exotiques (sucre et chocolat) sont issus du commerce équitable. Un peu à l’étroit dans les locaux actuels de 1300 m², l’entreprise prévoit l’acquisition d’un local de 4000m² pour le stockage sur la commune de La Fouillade. L’entreprise compte 30 salariés, pour un chiffre d’affaires de 5 M€ dont 10% à l’export.

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