LES AVEYRONNAIS SE METTENT A BRASSER

La Bière de l’Aubrac, fabriquée dans la brasserie de St Geniez d’Olt, a été longtemps l’unique bière aveyronnaise. Elle existe depuis 1998 et était commercialisée sous l’appellation de Marmotte jusqu’en 2011.  La Caussenarde […]

ACEVIA SE PORTE BIEN

A Coupiac, la charcuterie industrielle Acevia se porte plutôt bien avec une production qui augmente, depuis 10 ans, de 10 points par an. Spécialisée dans les produits à forte connotation régionale, l’entreprise a […]